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宝宝营养滋补汤 玉米香菇排骨汤的做法 香醇清甜

09-23 儿童食谱

宝宝营养食谱玉米胡萝卜香菇排骨汤的做法

排骨汤可以说是从辅食开始就陪伴宝宝的营养美食了,汤中蕴含的丰富钙质、骨胶原、骨粘蛋白等,对宝宝的骨骼发育非常有益,多喝排骨汤,还能有效地补充身体所需的蛋白质。

玉米质地柔软、味道清甜,是宝宝非常喜欢的味道。宝宝常吃玉米,不但有利于智力的发育,同时还可促进生长,并预防便秘。

玉米胡萝卜香菇排骨汤香醇浓厚、温暖滋补、鲜香美味,可以说是营养又健康,但其做法却相当的简单易做,只要一个有煲汤功能的电饭煲即可,哪怕厨房小白也是零失败。

宝宝营养食谱玉米胡萝卜香菇排骨汤的做法

简单又好喝的宝宝营养食谱玉米胡萝卜香菇排骨汤的做法:

食材:排骨300克、香菇8朵、玉米1根、胡萝卜1根、葱1根、姜1块、料酒2勺、盐适量

做法:

1、胡萝卜削皮,洗净,切滚刀块;玉米洗净,切成几段;

2、小葱摘去老叶,洗净,切葱花;生姜去皮,切成片;

3、香菇用盐水泡洗干净,切花刀,在沸水中焯烫两分钟,捞出(香菇一定要焯水,否则煮出的汤会发黑);

4、排骨段冲洗干净,放入冷水锅中,倒入适量料酒,加几个姜片,大火烧沸,焯去血水,捞出,冲净,沥干水分;

5、排骨、姜片、玉米段、胡萝卜块、香菇一起放入电饭煲中,一次加入没过食材的足量的清水,开启煲汤模式;

6、煲汤模式结束,香菇玉米胡萝卜排骨汤就煮好了,出锅前调入一勺盐,撒上葱花即可。

宝宝营养食谱玉米胡萝卜香菇排骨汤的做法

现在的电饭煲真的很方便,煮饭、熬粥、煲汤,样样都可以。当然,有妈妈说自己家还是老式电饭煲,没有煲汤功能怎么办,那只能用汤锅大火烧开后转成小火慢熬两个小时左右,一样的简单。玉米胡萝卜香菇排骨汤营养美味又健康,多喝对孩子的发育也非常有益,妈妈们没事的时候可以煲上这么一大锅,既满足口腹之欲,又能给宝宝补充营养,可谓一举多得。

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