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奥尔良烤鸡翅根的家常做法 焦香四溢 鲜嫩多汁

08-02 儿童食谱

宝宝最爱吃的创意美食食谱奥尔良烤鸡锤的做法

小馋猫不仅叼嘴巴,还叼品质,这不,前几天烤的鸡翅中,吃的那是满嘴流油,结果还不满意,说太普通了,要求来点创意,唉,谁让是自家的宝贝疙瘩呢,于是便网上搜了些美食达人的精致美味佳肴做法,好在,发现的这个烤翅根,真的是要型有型,要味有味,便不好意思的借鉴了下。

这个烤翅根,用的依然是奥尔良烤肉料,嗯,确实方便省事,只要腌制的时间够,焦香四溢,鲜嫩多汁,味道怎么也是杠杠滴,只是造型吗,像个小锤头,很可爱的说,出炉也真的是给宝贝一个小惊喜,一眨一眨小眼睛,也不知萌萌哒的到底是哪一个了。

宝宝最爱吃的创意美食食谱奥尔良烤鸡锤的做法

宝宝最爱吃的创意美食食谱奥尔良烤鸡锤的做法:

食材:鸡翅根500克、奥尔良烤肉料35克、生抽酱油1大匙、蜂蜜2大匙、清水35克

做法:

1、取一根翅根,用尖刀将细一点的骨头处的皮和筋切断;

2、向粗一点的骨头处挤压,形成肉锤状,并依次做好其他的鸡翅根;

3、奥尔良烤肉料倒入小碗中,加入清水,搅拌均匀;

4、做好的翅根放入大碗中,倒入生抽,拌匀,再倒入调好的烤肉料,拌匀后放冰箱冷藏一晚上充分腌制入味;

5、第二天取出腌制好的鸡翅根,用锡纸包裹没肉的骨头处(这样吃起来方便,免得一手油);

6、裹好锡纸的翅根码放在烤网上,下面用铺了一层锡纸的烤盘接烤焦时的流油(也方便清洗烤箱);

7、烤箱预热,二百度,中层,十分钟,时间到取出刷一层蜂蜜,再放入烤箱,继续烤十五分钟即可。

宝宝最爱吃的创意美食食谱奥尔良烤鸡锤的做法

烤鸡翅是不是简单又方便,家里有小懒虫和馋猫两三只的倒不妨经常做一做,一个是体验亲自做美食的乐趣,成就感爆棚,另一个吗,当然最重要的还是吃啊,美味在前,孩子们可是早已翘首以待了。

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